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手把手教孩子做牛排 陪伴是最好的礼物

作者:jiajuwang 来源:健康饮食网
 
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[导读]在超市中我们经常会在冷藏区看到许许多多的冷藏的半成品食物,比如:油条、汤圆、肉串、火腿、披萨、牛排等等,他们为我们的生活提供了很多方便,尤其是为孩子学习简单的厨艺提供了条件,让孩子乐此不疲!今天我把自己手把手 ...

  在超市中我们经常会在冷藏区看到许许多多的冷藏的半成品食物,比如:油条、汤圆、肉串、火腿、披萨、牛排等等,他们为我们的生活提供了很多方便,尤其是为孩子学习简单的厨艺提供了条件,让孩子乐此不疲!今天我把自己手把手教自己宝宝做牛排的过程分享给朋友们!这款牛排制作适合小学以上孩子来操作,全过程妈妈只负责指导,不动手,所有操作过程都有孩子完成!


 

       材准备:超市牛排半成品一组  西蓝花  豆角


       制作过程:
       1、牛排打开,开火锅里放黄油一小块,平底锅最好,待黄油融后,拿起锅将油摇均匀。


       2、放 火不能太大待牛肉变色后再翻另一面煎,就这样反复煎三次,用铲子试试如果没有血水即可,过程中多给孩子讲讲用铲子的小技巧,如何翻牛肉不让油溅出来,保证自己安全不烫伤,这些细节会对孩子以后的自理生活有很多帮助。



       3、将黑胡椒调料放入热水中温热,变成液体即可。


       4、牛排出锅后成盘,将开水烫熟的西蓝花或豆角之类的蔬菜搭配在旁边,同时加黑胡椒汁。


        好棒的宝贝! 香喷喷的孩子独立自己制作的牛排就呈现在面前,陪伴是最好的礼物,让孩子体会劳动成果的过程中,感受生活的乐趣!

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